こんにちは、ねむぺんです。
前々回より、毎年恒例の年末年始帰省をしてきました。記事上げてますので良ければご覧下さい。↓
今回も早速綴っていきます。３日目～最終日夫の義実家編です。
- 兎に角、瀬戸内の魚が食べたいわがまま嫁（私）
- ３日目の夜は、地元で有名な釜めし店で『鯛』を満喫♩
- 翌日のお昼は、近所のスーパーでお寿司を調達
- 今回の帰省は、お魚三昧の日々
- 夜は、豪華お節と年越し蕎麦で年越し
- また、新たな１年。2024年のスタート
- 余談スペース「ねむぺん簿記２級取得までの勉強記録！」
兎に角、瀬戸内の魚が食べたいわがまま嫁（私）
今回の帰省は、とにかく鯛や瀬戸内の魚が食べたかった私。何が食べたい？と聞かれ、『釜めし』が食べたいです…！と遠慮を知らない嫁。(笑)
こんなわがままに付き合ってくれる義両親とお義兄さん。優しい家族に囲まれて私は幸せです。いつも食べてばかりの私を優しく見守ってくださって、感謝しかありません。ということで、この日の夜は食べたかった『鯛釜めし』を食べに外食に行くことになりました。
３日目の夜は、地元で有名な釜めし店で『鯛』を満喫♩
JR松山駅近くの『レストラン北斗』へ行くことに。
愛媛県の八幡浜方面等、南予地方で有名な『鯛めし』は、お刺身の乗った丼ぶりなのですが、中予地方で有名なのは『鯛めし（釜めし）』なんです。
今回は、この釜めしがどうしても食べたくて釜めしの有名なこちらのお店に寄っていただくことに。
揚げと、ふわふわの鯛の身がホロホロ崩れて口の中が美味しさで溢れます。お出汁の味も優しくて、ホッとする味。美味しい。おこげも最高です。
お刺身も新鮮でおいしい。鯛の甘味が口の中に広がります。美味。
釜めしもお刺身も食べたいわがままを叶えてくれる夢の定食でした。とっても美味しい晩御飯に、身も心も幸せであふれた日でした。
駅前にある店舗なので、旅で松山に訪れた際は是非。単品メニューの「じゃこ天」も美味しいのでお勧めですよ。↓
翌日のお昼は、近所のスーパーでお寿司を調達
翌日も特に用事がなかったため、義実家でのんびり過ごします。お昼ご飯の前に、近所のスーパーで買い出しです。
今回の帰省は、お魚三昧の日々
お昼ご飯は、大好きなお寿司パーティーです。雲丹に、中トロ。フグのお刺身も買ってもらいました。お昼から贅沢三昧です。
スーパーのお刺身やお寿司も、本当に新鮮で美味しいんです。中トロと雲丹が口の中でとろけて幸せです。他のお寿司もどれも美味しくて、箸が止まりません。
私の大好きなふぐざく。フグのお刺身ではなく、皮の方が好きなんです。砂肝や軟骨も大好きです。コリコリした食感のものが好きなのかもしれません。久しぶりのふぐにテンションが上がりました。
夜は、豪華お節と年越し蕎麦で年越し
２日目が大晦日だったので、夜はお家で紅白を見ながら豪華なお節と共に晩酌タイムです。
今年のお節も、豪華な３段重でした。お義母さんが毎年注文してくださっているようです。有難いです。どのおかずも本当に美味しくてどれから食べようか迷ってしまうほど。
コープのおせち（店舗でのご注文となります） | コープえひめ 店舗ブログ
私が、その中でも栗きんとんが大好きなのを皆さん知っているので、毎年譲ってくださいます。今年も無事、全部１人で平らげました。(笑)
年越しの時間の数分前にぎりぎりお義母さんと、お蕎麦を準備完了。可愛い辰のなるとと、薬味を乗せて完成。地元の地方のお蕎麦は太めで、蕎麦の味がしっかりします。お出汁のスープもやや甘めの味付け。
関東方面に住むようになってから、関東ではお蕎麦は細麺で香りの弱いもの。お出汁やつけ汁は味が濃いめが多い印象だった為、地元のお蕎麦を食べるとなんだか安心します。無事、年越し蕎麦を食べ除夜の鐘の音を聞いて2024年スタートです。
また、新たな１年。2024年のスタート
翌朝、夫の仕事の都合もあるので元旦の昼には帰路に着きました。
今年も、あっという間の年末年始帰省。そんな中でも、互いの両親や家族に会え、とっても有意義な時間を過ごすことが出来て幸せでした。
今年はどんな１年になるのでしょうか。今からとっても楽しみです。夫と仲良く心穏やかな日々を過ごせるよう日々の幸せを切り取って感じられる人で居たいです。
また、ブログも自分の範囲内で楽しく続けられたらいいなと思っています。いつも見てくださっている皆様。今年もどうぞよろしくお願いいたします。
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。次回もお楽しみに。
実は、サブブログもやってます。不定期更新ですが良ければ遊びに来てください。↓
余談スペース「ねむぺん簿記２級取得までの勉強記録！」
ここからは余談スペースになります。スルーでOKです！
最近、私の資格取得＆勉強のモチベ保持（サボり防止とも言いますが…）のため、「勝手に勉強記録」を報告するという企画（？）を始めました。興味のある方のみご覧くださいね。
～今日の勉強記録～
